馬頭古寨是一個(gè)以布依族為主的少數(shù)民族聚居地，坐落在山清水秀的清河岸邊一座小山山腰上，寨內(nèi)古樹(shù)參天，道路、民居依山就勢(shì)而建，井泉汩汩，民風(fēng)淳樸，自然天成。
【景區(qū)位置】
馬頭寨位于貴州省貴陽(yáng)市開(kāi)陽(yáng)縣禾豐鄉(xiāng)，地處山清水秀的清河岸邊的小山山腰上，其地理位置優(yōu)越，周邊交通便捷，距離開(kāi)陽(yáng)縣城28千米，距貴陽(yáng)市中心區(qū)40千米。
【主要景點(diǎn)】
古建筑群：寨內(nèi)有元明清建筑90多棟，大多始建于明清時(shí)期，是漢族與布依族文化有機(jī)融合的典范。房屋多采用漢族民居穿斗抬梁式懸山青瓦頂木結(jié)構(gòu)，裝修頗具特色，如在左廂前外側(cè)建八字朝門，在堂屋大門外加飾腰門，窗戶和樓上走廊多飾有“萬(wàn)”字圖案等。
總管府遺址：位于后山最高處，元明時(shí)期的靖江路總管府和底窩總管府曾設(shè)于此，歷時(shí)三百余年，基礎(chǔ)為元朝建造，房子是明朝建的，周圍有高坎、寨墻、大朝門、大街壩等遺跡。
興隆寺：源于明朝中期，毀于明末，后于康熙乾隆盛世末重建，為宋涂二姓共建，供奉祖先。咸同亂時(shí)又毀，現(xiàn)存建筑乃光緒二年第三次修造。
紅軍標(biāo)語(yǔ)：七大爺宋榮宗，八大爺宋榮昌兩大三合宅院，均用條石和古磚砌成院墻，密封整個(gè)宅院。內(nèi)分主宅、長(zhǎng)工宅、家丁宅，氣勢(shì)比較宏大，門窗雕龍畫鳳（文革是被破壞），田園千畝。其它三合四院大同小異。唯獨(dú)宋樂(lè)玲宅三合院，有二十多條紅軍標(biāo)語(yǔ)，是珍貴的革命文物。古寨內(nèi)還有豐富的紅軍革命文化遺跡。1935年4月初，中央紅軍一、三軍團(tuán)長(zhǎng)征途中經(jīng)過(guò)開(kāi)陽(yáng)縣禾豐鄉(xiāng)，在馬頭寨等處留下了眾多紅軍標(biāo)語(yǔ)，至今仍存“紅軍是工農(nóng)的軍隊(duì)”等數(shù)十幅標(biāo)語(yǔ)。
【周邊特色美食及傳說(shuō)】
開(kāi)陽(yáng)“跳龍門”：在開(kāi)陽(yáng)的眾多美食中，有一道源于馬頭寨的“跳龍門”，這道菜的背后有著一段有趣的傳說(shuō)。傳說(shuō)中，河南洛陽(yáng)的伊河中流有“伊闕”即龍門，龍門未開(kāi)時(shí)，河水被擋住形成大湖，黃河鯉魚聽(tīng)聞湖美想去一探究竟，卻被龍門山阻斷去路，于是鯉魚們商議跳過(guò)龍門山，其中一條鯉魚自告奮勇率先起跳，雖歷經(jīng)磨難，但最終躍過(guò)龍門山變成了紅尾龍，天神也被其感動(dòng)打開(kāi)了龍門。而在開(kāi)陽(yáng)的清龍河，這里產(chǎn)的巖殼鯉，魚尾色彩似馬頭寨后山的丹霞巖，恰似那躍龍門的黃河紅尾鯉魚，于是人們便以巖殼鯉為原料做出了“跳龍門”這道菜，寓意著美好與進(jìn)取。其做法是先將一斤左右的活鯉魚宰殺洗凈，用鹽和料酒腌制，再準(zhǔn)備好糟辣椒、白糖、姜末、蔥節(jié)、魚香菜、醬油、花椒粉、味精等調(diào)料，接著將魚裹上干淀粉入鍋炸至兩面金黃，然后留底油炒香姜末和糟辣椒等調(diào)料，加高湯放入炸好的魚燒制，燒透出香收汁勾薄芡，即可出鍋裝盤。這道菜形態(tài)完整，汁濃味厚，色澤鮮亮，酸香微辣，不僅美味可口，更蘊(yùn)含了深厚的文化意韻，無(wú)論是紅白喜事、年節(jié)祭祀還是家宴宴客等場(chǎng)合，“跳龍門”都是必不可少的一道菜，承載著人們“年年有余”的美好愿望。
開(kāi)陽(yáng)何家會(huì)砂鍋粉：開(kāi)陽(yáng)的特色小吃之一，砂鍋粉以其獨(dú)特的烹飪方式和豐富的配料，如肉沫、蔬菜、豆腐皮等，煮出的粉條口感爽滑，湯汁濃郁，味道鮮美。
開(kāi)陽(yáng)富硒小花魚：開(kāi)陽(yáng)地區(qū)的富硒土壤孕育出的小花魚，肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的烹飪，如清蒸或紅燒，就能品嘗到魚肉的原汁原味，鮮香可口。
開(kāi)陽(yáng)豆花牛肉：將鮮嫩的豆花與牛肉搭配在一起，牛肉切成薄片，在滾燙的豆花湯中涮煮后，蘸上特制的調(diào)料，豆花的嫩滑與牛肉的鮮美相互交融，口感豐富.
開(kāi)陽(yáng)酸菜魚：以酸菜和魚為主要食材，酸菜的酸味恰到好處，能夠去腥提鮮，魚肉則鮮嫩多汁，酸辣開(kāi)胃，是一道深受喜愛(ài)的家常菜。
開(kāi)陽(yáng)糟辣全魚：選用新鮮的魚，搭配上當(dāng)?shù)靥厣脑憷苯愤M(jìn)行烹制，糟辣椒的酸辣味滲透到魚肉中，使魚肉更加入味，味道獨(dú)特，讓人回味無(wú)窮.
【門票價(jià)格】
免費(fèi)
【網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)】
正面評(píng)價(jià)：
古建筑很有特色，保存較為完好，能讓人感受到濃厚的歷史文化氛圍，仿佛穿越回了古代，是了解土司文化和布依文化的好去處。
環(huán)境優(yōu)美，寨子里古樹(shù)參天，宅前田園與居民融為一體，形成了“天人合一”的優(yōu)美環(huán)境，非常適合休閑度假和拍照留念。
具有教育意義，特別是紅軍標(biāo)語(yǔ)等革命文物，為人們提供了一個(gè)了解革命歷史的生動(dòng)教材。
其他評(píng)價(jià)：
開(kāi)發(fā)程度不夠，旅游配套設(shè)施不夠完善，如餐飲、住宿等選擇較少，給游客帶來(lái)了不便。
宣傳力度不足，導(dǎo)致很多人對(duì)馬頭寨并不了解，游客數(shù)量相對(duì)較少，景區(qū)的知名度有待提高。
部分古建筑的維護(hù)和保護(hù)工作還需加強(qiáng)，存在一些房屋老化、破敗的現(xiàn)象，影響了整體的觀賞效果。
【文化特色】
有關(guān)文物工作者對(duì)馬頭古寨進(jìn)行考察后，認(rèn)為馬頭寨古建筑群具有鮮明的地方特點(diǎn)和民族特色。古寨內(nèi)存元明清建筑90多棟，除少部分為元代和民國(guó)建筑外，大多始建于明清時(shí)期，歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)風(fēng)雨雨，又不時(shí)戰(zhàn)火紛飛，馬頭寨古建筑群能大多保存至今，實(shí)屬罕見(jiàn)。馬頭寨古建筑民居是漢族與布依族文化有機(jī)融合的典范，大多房屋采用漢族民居穿斗抬梁式懸山青瓦頂木結(jié)構(gòu)，但裝修則頗具特色，如在左廂前外側(cè)建八字朝門，在堂屋大門外加飾腰門；在窗戶和樓上走廊多飾有“萬(wàn)”字圖案，布依族人解釋為代表“水車花”或“螃蟹花”，表示對(duì)水文化的崇拜，與漢族建筑裝飾不大相同。與此同時(shí)，在門、窗裝飾中又大量吸收了傳統(tǒng)漢文化中象鼻、二龍搶寶、雙鳳朝陽(yáng)、福祿壽、桃等吉祥圖案。
馬頭寨作為一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的地方，非常值得大家前來(lái)游玩。在這里，你可以領(lǐng)略到獨(dú)特的土司文化和布依風(fēng)情，品嘗到地道的開(kāi)陽(yáng)美食，相信一定會(huì)給你留下難忘的回憶。
