“赫章紅花山茶油”創(chuàng)造多項(xiàng)優(yōu)越品質(zhì)
作者：成凱
赫章縣位于貴州省西北部烏江北源六沖河和南源三岔河上游的滇東高原向黔中山地丘陵過(guò)度的烏蒙山區(qū)傾斜地帶，在如此神奇的土地上，孕育著一種顛覆很多專(zhuān)業(yè)人士觀念的植物，這種植物一般生長(zhǎng)在中低海拔地區(qū)，就是赫章紅花山茶樹(shù)。該油茶品種生長(zhǎng)于海拔1600一2800米的高原；生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，春秋兩度開(kāi)花，花期2～3個(gè)月，自開(kāi)花到果實(shí)成熟期一年，沐浴四季陽(yáng)光雨露，吸盡天然養(yǎng)分，日月精華。赫章生長(zhǎng)的紅花山茶因其茶籽具有較好的品質(zhì)而被加工為赫章紅花山茶油。
由于紅花茶油資源極為稀少，且營(yíng)養(yǎng)豐富、結(jié)構(gòu)合理，更有益人體健康，歷代奉稱(chēng)為貢品，尤顯珍貴。過(guò)去是，“寶”在深山無(wú)人識(shí)；如今是，“寶”出深山樂(lè)萬(wàn)家。經(jīng)調(diào)查，貴州省赫章縣野生紅花山茶樹(shù)眾多，其油茶籽的出油率更是比普通的油茶高10%。為了順應(yīng)自然環(huán)境，赫章縣打算大面積發(fā)展油茶。油茶加工產(chǎn)業(yè)必將成為赫章縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，成為貧困山區(qū)廣大農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。赫章縣油茶產(chǎn)業(yè)被人們稱(chēng)為一項(xiàng)最具活力的“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，被譽(yù)為赫章縣的“一條紅金龍”。
畢節(jié)高原生態(tài)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司在政府的號(hào)召下成立，該公司是赫章縣的一家具有獨(dú)立法人資格的、集紅花油茶育苗、采穗、種植、生產(chǎn)加工的綜合型民營(yíng)企業(yè)。該公司成立的宗旨是為了加快赫章縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，推進(jìn)生態(tài)與發(fā)展有機(jī)統(tǒng)一，建設(shè)生態(tài)文明，充分發(fā)揮赫章縣優(yōu)越的種植條件優(yōu)勢(shì)，更好的服務(wù)于赫章韭菜坪特色旅游，提高赫章森林覆蓋率及土壤保水保肥力，促進(jìn)農(nóng)民增收，發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。公司位于赫章縣野馬川農(nóng)特產(chǎn)品加工園區(qū)及相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該公司始建于2015年6月，注冊(cè)資金為500萬(wàn)人民幣，預(yù)計(jì)加工園區(qū)占地14000平方米，標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房面積約為5200平方米。在赫章三年內(nèi)種植及低產(chǎn)林改造3.5萬(wàn)畝紅花油茶，該項(xiàng)目投資1億元人民幣。其中，建成5000畝紅花油茶良種采穗基地，并對(duì)赫章縣原有30000畝紅花油茶進(jìn)行低產(chǎn)林改造，即建成35000畝紅花油茶豐產(chǎn)林，此外，赫章建成70000000株紅花油茶育苗苗圃，新增連片種植65000畝紅花油茶；在大方縣新增連片種植2000畝紅花油茶；在威寧縣新增連片種植5000畝紅花油茶，100畝紅花油茶育苗苗圃。同時(shí)，建成一條年產(chǎn)1000噸紅花油茶的生產(chǎn)線(xiàn)，年銷(xiāo)售產(chǎn)值達(dá)7000萬(wàn)元以上。
赫章紅花山茶油屬高海拔紅花山茶籽的加工產(chǎn)品，茶油中含有多種功能性成分，長(zhǎng)期食用，具有明顯的預(yù)防心血管硬化、降血壓、降血脂和防癌抗癌的特殊功效。北方人當(dāng)作美容產(chǎn)品被稱(chēng)為宮廷御用油，南方人當(dāng)作保健產(chǎn)品被稱(chēng)為月子油。該產(chǎn)品經(jīng)檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)完全符合國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。其脂肪酸的構(gòu)成和各類(lèi)成份指標(biāo)與地中海國(guó)家的橄欖油指標(biāo)十分接近，被譽(yù)為“油中之王”，是國(guó)家頒布的《中國(guó)食物結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》中指定大力推介和發(fā)展的純天然食用植物油。
赫章紅花山茶油的主要特點(diǎn)是：紅花油茶樹(shù)承四季陽(yáng)光雨露，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。而紅花油茶品質(zhì)卓越，色澤純凈，清香味美，不含膽固醇，不含芥酸，無(wú)農(nóng)藥化肥殘留，是食用油之王，也是一種極具環(huán)保的綠色保健食品。所含單不飽和脂肪酸為諸多植物油之冠，長(zhǎng)期食用，有利于降低血壓血脂，低密度脂蛋白膽因酸，可有效預(yù)防高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病。易于體內(nèi)消化吸收，可內(nèi)服、可消腫外用，不使傷口發(fā)炎，無(wú)任何毒副作用，是最好的藥用油之一。易被人體皮膚、毛發(fā)等吸收，可直接用作護(hù)膚、護(hù)發(fā)和美容。精品茶油是目前世界上較好的純天然美容養(yǎng)顏產(chǎn)品�？芍苯哟蛉雵�(guó)際食用油與美容市場(chǎng)。營(yíng)養(yǎng)成份與橄欖油相似，是紫外線(xiàn)的天然過(guò)濾器，可用作防曬油，減少皮膚癌的發(fā)生。紅花茶油還含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理性物質(zhì)——茶多酚和山茶甙，對(duì)降低膽固醇和抗癌有明顯的功效。紅花茶油中含有一種生理活性成分——角鯊烯。角鯊烯具有芳香氣，有很好的富氧能力，可抗缺氧和抗疲勞，并具有提高人體免疫力及增進(jìn)洗腸道的功能。
近年來(lái)，隨著社會(huì)對(duì)紅花山茶油產(chǎn)品的需求急劇增加，紅花山茶油的經(jīng)濟(jì)價(jià)值凸顯。赫章紅花山茶樹(shù)的種植規(guī)模也在不斷推廣擴(kuò)大。
2015年下半年在相關(guān)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)單位的支持下，赫章縣人民政府成立申報(bào)“赫章紅花山茶油”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)辦公室，正式啟動(dòng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作，向品牌建設(shè)邁了一大步。此項(xiàng)工作對(duì)于重塑“赫章紅花山茶油”品牌地位、促進(jìn)赫章縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收致富具有重要的意義。
